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铁观音属于什么茶

安溪铁观音是凉性还是热性呢 什么茶是属于凉性

时间:2019-06-01 23:39   作者:chayoumen   阅读:    来源:铁观音知识

  安溪铁观音是属于发酵茶,铁观音是乌龙茶,而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。
 
  安溪铁观音是凉性还是热性呢
 
  安溪铁观音应该是属于温性的,不是寒性的,也不算太热,一般任何人可以喝的,就是小孩子尽量不要喝茶,还有晚上也尽量不要喝茶,因为铁观音的功效与作用中提到铁观音是提神的哦,所以如果经常失眠的人还是不要晚上喝铁观音,铁观音其实还可以跟蜂蜜混着喝,蜂蜜性平,比较温和,热性体质的人也是可以喝蜂蜜铁观音茶。一般建议您白天可以多喝些清香铁观音,但是不要泡太浓郁。
 
  安溪铁观音既不属于凉性茶也不属于热性茶,绿茶是凉性的,适于夏天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用;铁观音是温性的茶饮,因为在制作的过程中只是适当发酵,颜色稍有改变。它保持着绿茶的鲜浓,又具有红茶的甜醇特点,因此铁观音也是较为平和,传统上把乌龙茶这一大类归为平性茶,总的来说铁观音也是作为平性茶,可以适于四季饮用。