欢迎光临~茶友们铁观音批发
  咨询电话:17689695631 网站地图 蜘蛛地图

铁观音价格知识

有机安溪铁观音春茶多少钱一斤

时间:2019-05-22 20:49   作者:chayoumen   阅读:    来源:铁观音知识

  安溪铁观音春茶,是铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得铁观音春茶茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,不但使铁观音春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
 
  有机安溪铁观音春茶多少钱一斤
 
  铁观音春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。就茶源品质而言,一年中要数春茶最好,其营养成分也较高。
 
  铁观音春茶制作工艺要求
 
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。
 
  采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制作,其中以午青品质为最优。因此,铁观音春茶价格也因此偏高。
 
  虽说安溪铁观音一年分四季采制,但是只有铁观音春茶和秋茶最佳。铁观音春茶的价格,会因为品质上的问题略低于秋茶。就产量而言,在全年的产量就属春茶和秋茶最大。而高品质的铁观音,通常也出自春秋两季,素有“春水秋香”之说。不过,铁观音春茶和秋茶的特点各有不同。而铁观音春茶价格,自然也是不同的。
 
  铁观音春茶5个特点
 
  1,清香型特级春茶高山新茶叶观音王,来自安溪四大产区之一感德镇,茶青取材于高山种植两年茶龄的茶青采摘炒,经传统工艺制作而成的一款新枞高山观音王。茶干颜色砂绿明显,颗粒条索卷曲,肥壮圆实,沉重匀整,枝头整齐,尽显高档茶叶本色。
 
  2,优质的春茶铁观音,除了优质的茶青来源之外,好天气外,还需要采用目前最主流的传统制作,严格的8道复杂工艺,以及标准的24道制茶准则,才能够制作出“正炒铁观音”,也称之为正味铁观音。
 
  3,高山生产的铁观音春茶茶叶,具有独特的兰花香气韵味,还略带有微微的幽香气息,令人久久难以忘怀,通常也只有高海波地区的铁观音才能有此出色表现。除了香气特别之外,好喝的茶叶也离不开好的茶青源,通常来说只有采用3年左右的新丛才能达到要求。
 
  4,安溪铁观音茶叶春茶清香型正味兰花香,好茶还需好原料,摘取海拔高度1051米高山源叶,茶青严格按照三叶一心标准执行,经23年经验老茶师层层把关精心制作,根据8大传统手工技法,25道精选细筛,十次反复评比胜出的优质茶叶。外形颗粒肥壮重实,色泽砂绿,香气清醇,实实在在高档内质。外加精美包装,实属茶中极品。
 
  5,高山兰花香韵,清爽甘甜,从茶园到茶杯,严格做好每一步,香气高淳,包装精致,清香扑鼻,茶干圆结饱满,色泽砂绿。口感好,鲜爽滋味兰香高昂,茶汤嫩绿带黄,明亮有光晕。叶底透挺鲜活,色泽亮丽。外加大气美观铁盒,精铁压制,储罐利器,大红格调,高贵精雅。配送手提外袋,送礼更为大气。